Patinho
O patinho é o corte mais utilizado para preparos com carne moída, como quibe cru ou molho à bolonhesa. Também é excelente como bife à milanesa depois de batido até ficar bem fino.
setembro 23, 2024
O patinho é o corte mais utilizado para preparos com carne moída, como quibe cru ou molho à bolonhesa. Também é excelente como bife à milanesa depois de batido até ficar bem fino.
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